суббота, 25 сентября 2010 г.
суббота, 18 сентября 2010 г.
четверг, 16 сентября 2010 г.
воскресенье, 12 сентября 2010 г.
***
Вчера отмечали в ресторане. Честным образом съехались родственники.
Стол был шикарный. Не обошлось однако без неприятных моментов.
Во-первых мой дядька опоздал к началу банкета на целый час.
Во-вторых, как обычно, отличалась моя маман - с криками "За все заплачено!" - она с самого начала банкета начала бегать вокруг столов в полиэтиленовыми пакетами и собирать в них холодные закуски. После застолья эти пакетики делились между 3 мя родственниками. Сегодня уже, с утра я услышала такую фразу "Вот, он приехал позже всех, больше всех набрал, и уехал" (это про моего дядьку).
...Вы знаете, последнее время я стараюсь смотреть на все "сквозь пальцы". На глупость коллег, на дурь выпившего мужа, на безбашенность маман...да вообщем, на все то как люди ведут себя.
Я понимаю, что изменить их не в моих силах, а если реагировать на все ЭТО, то можно растерять последние нервные клетки.
суббота, 4 сентября 2010 г.
Сегодня с утра провела эксперимент. Откопала в морозильной камере - кучу пакетиков с мороженным фаршем, разного времени изготовления. Захотелось мне с утра котлет. Разморозила, провернула через мясорубку с луком. Хлеба было немного, добавила что было.
Ну что я могу вам сказать - вывод - готовить котлеты лучше из свежеприготовленного фарша. Фарш хранящийся бог его знает сколько времени, даже в замороженном состоянии - теряет свой вкус. Т.е. ты понимаешь, что ешь какое то мясо, но оно не имеет вкуса и практически не имеет запаха.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)